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Comment mieux digérer les concombres?
Pour rendre le concombre plus digeste, vous devez le faire dégorger avec du sel. Pour ce faire, épluchez votre concombre, détaillez-le comme bon vous semble (en lanières, en rondelles ou encore en cubes), salez-le généreusement puis déposez-le dans une passoire au-dessus de votre évier. Attendez au moins 15 minutes.
Est-ce que le concombre S’épluche?
Sa peau est un concentré de vitamines et de fibres. En outre, c’est sa peau qui facilite la digestion : contrairement à sa réputation, le concombre se digère sans problème, surtout non épluché, car sa peau contient de la pepsine, une substance qui facilite la digestion.
Quand boire le jus de concombre?
Le concombre contient 95% d’eau (comme la pastèque). Ce qui vous donne l’impression de satiété lorsque vous le consommez. Pour les personnes qui veulent perdre du poids, pensez à boire à jeun et 15 minutes avant chaque repas du jus de concombre.
Quel sont les bienfaits du jus de concombre?
On attribue au jus de concombre absorbé à jeun des propriétés dépuratives. Sa richesse en eau (96%) lui confère des vertus diurétiques et drainantes. Bien pourvu en fibres, il participe au bon fonctionnement du transit intestinal. Le concombre serait également un calmant naturel (anti stress et anxiété).
Comment juger le jus de concombre?
A vous de juger. L’idéal est de découper le concombre en long en tiges de 2cm de large. Ainsi il passera facilement dans tous les extracteurs de jus. Passer les morceaux dans l’extracteur. Le jus de concombre tel quel est pas très bon et se mélange mieux à d’autres fruits ou légumes.
Comment laver le jus de concombre?
Le jus de concombre est rafraichissant et plein de vitamines. Il se mélange bien avec tout les autres fruits et légumes car il apporte beaucoup de liquide et un peu de gout assez neutre. Le minimum de préparation est de bien laver le concombre. Il n’est pas nécessaire de peler le concombre, la peau peut tout à fait se mettre dans l’extracteur.
Comment éplucher les concombres?
Éplucher les concombres… une pelure sur deux. Le concombre est un légume rafraîchissant, hydratant (composé à plus de 95% d’eau), léger et peu calorique, qui contient en plus de nombreux nutriments. Oui mais… des études ont démontré qu’ une bonne partie de ces nutriments (fibres, vitamine C, composés antioxydants, potassium,…
Comment découper le concombre?
L’idéal est de découper le concombre en long en tiges de 2cm de large. Ainsi il passera facilement dans tous les extracteurs de jus. Passer les morceaux dans l’extracteur.